intact-info 님의 블로그

솔직히 저는 처음 싱가포르 여행을 계획할 때 만다린 오리엔탈이라는 선택지를 진지하게 고려하지 않았습니다. 마리나 베이 샌즈(MBS)라는 워낙 강력한 선택지가 있으니까요. 그런데 직접 두 번을 묵고 나서야 깨달았습니다. MBS를 가장 제대로 즐기려면, 오히려 그 맞은편에 있어야 한다는 것을요.부채꼴 건물이 만든 전망: 마리나베이뷰와 오션뷰의 차이만다린 오리엔탈 싱가포르는 건물 자체가 부채꼴(fan-shaped) 구조로 설계되어 있습니다. 부채꼴 구조란 건물이 한 꼭짓점을 중심으로 호를 그리며 펼쳐지는 형태를 말하는데, 이 덕분에 객실마다 전혀 다른 방향의 전망을 확보할 수 있습니다. 전망은 크게 시티뷰, 마리나 베이뷰, 오션뷰 세 가지로 나뉩니다.제가 직접 묵었던 건 마리나 베이뷰 객실이었습니다. 커튼을 ..

솔직히 저는 싱가포르를 얕봤습니다. "작은 도시국가인데 뭘 볼 게 있겠어"라는 생각이었죠. 실제로 서울 면적의 약 1.8배, 제주도보다도 작은 나라입니다. 그런데 3박 5일을 꽉 채우고도 못 간 곳이 수두룩했습니다. 이 글은 그 경험을 바탕으로 왜 싱가포르가 '작지만 꽉 찬 도시'인지 데이터와 함께 풀어보는 글입니다.호커 센터부터 미슐랭까지, 미식 스펙트럼의 양 끝을 동시에 품은 도시싱가포르가 미식 도시로 불리는 데는 구조적인 이유가 있습니다. 중국계 약 75%, 말레이계 약 13%, 인도계 약 9%로 구성된 다민족 사회이다 보니, 광둥식 딤섬과 말레이 나시르막, 남인도식 커리가 한 블록 안에 공존합니다. 각 문화권의 식문화가 오랜 시간 섞이면서 싱가포르 고유의 로컬 푸드가 탄생했고, 그게 바로 치킨 라..